Labels

Sunday, December 04, 2011

Ceai de ceapa

Este sezonul racelilor si al gripelor. O tuse suparatoare te poate tine treaz mai multe nopti, mai ales daca sunt copiii cei afectati. Am incercat cu inima indoita acest "leac babesc", dar, spre surprinderea mea, chiar a functionat.

Ingredientele:
7-8 nuci
3 cepe medii
1 lingurita busuioc
optional: cimbru, chimion, miere, zeama de lamaie

Modul de preparare:
1. Intai de toate spalam bine nucile si ceapa pentru ca le vom folosi necuratate.
Spargem nucile, taiem mustatile de la ceapa apoi o taiem in jumatati.
2. Punem intr-o oala nucile sparte, ceapa taiata, busuiocul si celelalte ingrediente (daca este cazul) si le acoperim cu apa cam de trei degete pe orizontala :). Lasam la foc mediu pana cand scade la jumatate. Strecuram.
3. Bautura obtinuta poate fi indulcita cu miere. Se poate adauga si zeama de lamaie, pentru a avea un gust cat-de-cat placut. Se administreaza de trei ori pe zi, cate o lingura.

Sanatate!

No comments:

Post a Comment