Am aflat o modalitate simpla si super-rapida, care nu implica apa fiarta:
1. Se cresteaza coaja rosiei in cruce pe partea opusa coditei;
2. In partea in care creste codita, se infige un cutit / furculita si tinem rosia deasupra flacarii aragazului, rotind-o continuu pe toate partile, timp de circa 1 minut;
3. Coaja se curata apoi super-rapid, nu pierdem deloc suc si rosia ramane cruda :)
Be smart! Keep it simple!
No comments:
Post a Comment