Ingredientele:
ciocanele de pui
sare, piper
busuioc si oregano uscate
ulei de masline
usturoi
Modul de preparare:
1. Spalam bine ciocanelele si inlaturam resturile de puf;
2. Pe fiecare bucata de carne presaram sare, piper, busuioc si oregano;
3. Punem intr-un vas termorezistent, adaugam 2-3 catei de usturoi zdrobiti cu latul lamei cutitului si deasupra turnam 3-4 linguri de ulei de masline;
4. Dam la cuptorul incins la 200 grade pentru o ora.
Carnea va fi frageda la interior, iar crusta exterioara crocanta :)
Keep it simple!
