Pui la punga:
Inainte de a baga puiul in punga (speciala pentru cuptor!), i-am facut un "masaj" cu urmatorul mix: sare, piper, cimbru, boia dulce, boia iute, rozmarin, usturoi pisat. L-am tinut la cuptor o ora si jumatate la 200 grade.
Keep it simple!