Labels

Sunday, February 12, 2012

Cookies Magice

De ce magice? Pentru ca asa numim noi bombonelele m&m's, Smarties etc - toate din familia aceasta. Sunt foarte usor de facut, ca de altfel majoritatea fursecurilor :)
Copiii s-ar bucura tare mult sa va ajute, cel putin la decorare.



Ingredientele (16-20 bucati):
260 g faina cernuta
1+1/4 lingurite bicarbonat alimentar
1/4 lingurita sare
170 g unt la temperatura camerei
130 g zahar tos alb
140 g zahar brun
1 ou
1 galbenus
1 esenta de vanilie
150 g bomboane magice (m&m's, Smarties...)

Modul de preparare:
1. Amestecam faina cu bicarbonatul si sarea;
2. Punem untul la mixer pentru cateva secunde, adaugam zaharul alb si pe cel brun si mixam pana se incorporeaza, punem apoi, pe rand, oul intreg si galbenusul, esenta si amestecul de faina;
3. Din aluat formam bile (cam cat o mingie de ping-pong) pe care apoi le aplatizam intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Aveti grija sa lasati suficient spatiu intre cookies, acestea vor creste foarte mult. Eu am pus 8 cookies intr-o tava de cuptor. Le ornam si apoi le bagam la cuptorul incins la 180 grade pentru 10-15 minute.

Make it fun!



No comments:

Post a Comment